中医肿瘤饮食调理：哪些该吃，哪些要忌口？

中医认为“脾胃为后天之本”，合理的饮食调养对疾病康复和体质改善至关重要。广州御和堂中医专家建议，饮食调理应遵循“辨证施食、因人因时因地制宜”的原则。

饮食适宜

多食健脾养胃之品：如山药粥、莲子羹、薏苡仁粥、红枣、糯米等，有助于调理脾胃。

保证优质蛋白摄入：可食用鲤鱼、菌类等低脂肪高蛋白食物。

多吃蔬菜水果：每天食用多种蔬菜水果，多素少肉，日常菜肴中蔬菜应占三分之二以上。

适量摄入碳水化合物：如土豆、山药、红薯、芋头等，确保热量供给。

饮食清淡易消化：采用少食多餐的原则。

饮食禁忌

忌食辛辣刺激食物：避免刺激呼吸道和消化道。

减少红肉摄入：牛羊猪等红肉要少吃。

避免腌制、油炸、烧烤食品：这类食物含致癌物和促癌物。

限制精制糖和“三高”食品：少吃薯条、汉堡、奶茶等。

戒烟限酒。

避免过烫过硬食物：减少食道黏膜损伤。

术后患者的饮食恢复应循序渐进，通常从清流饮食开始，逐步过渡到流食、软食，术后1-2周左右恢复一般饮食。