中医食疗强调 "药食同源"，胃癌患者需根据证型选择适宜食物。脾胃虚寒者宜食温中健脾之品，如生姜羊肉汤、桂圆山药粥，忌生冷瓜果；胃热伤阴者可选用银耳百合羹、梨藕汁，避免辛辣刺激；痰湿重者适合薏米茯苓粥、冬瓜排骨汤，减少肥甘厚味。
食疗需遵循 "少量多餐" 原则，忌食过硬、过烫食物，以防损伤胃络。恢复期可食用山药莲子粥健脾益气，海参瘦肉汤滋阴养血，香菇豆腐羹增强免疫力。《饮膳正要》记载的 "羊脊骨粥"，以羊脊骨、粟米熬制，适合胃癌晚期气血亏虚者，能补精髓、益胃气。需注意食疗不可替代药物治疗，需在医师指导下进行。
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